Cocktail: Boo bod's special

La calura di questi giorni ci farà apprezzare la freschezza
di questo fantastici succhi di frutta che miscelati sapientemente possono dissetare anche le bocche piu arse del web.

 

  Ingredienti:

35% succo d'arancia

35% succo di limone

30% succo d'ananas

  Preparazione:

Riempite shaker per 1/3 di ghiaccio e versate i succhi di frutta.

Agitate vigorosamente lo shaker, aspettate qualche secondo,

ricominciate ad agitare lentamente e servite subito in bicchieri bassi e larghi,

aggiungendo soda, una spruzzata di sciroppo di granatina e guarnendo con frutta di stagione.

buon cocktail a tutti ciao alla prossima.

Perche si mangia molto piu del neccessario

Se pensate di controllare perfettamente i vostri istinti mangerecci quando fate uno spuntino o vi trovate a tavola, beh, vi sbagliate di grosso.
Esistono, infatti alcuni elementi che determinano la nostra assunzione di cibo e agiscono in noi senza che ce ne accorgiamo.
Ad esempio, se nel ristorante dove ci troviamo suona un determinato tipo di musica abbiamo una probabilità statisticamente maggiore di ordinare un dessert, se la grandezza della confezione è maggiore, mangeremo di più, e ancora, se in un buffet ci sono molte cose, ce ne serviremo di più, se il cucchiaio con cui possiamo servirci è più grande mangeremo di più, ed infine se il nostro commensale mangia molto, mangeremo di più anche noi.

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il caldo incombe ...ricetta di un gelato esotico

L'estate è alle porte con grandi passi e folate di calore intenso si avvicina, pertanto mi fa ricordare che qualche volta ho preparato un bel Gelato esotico

 

Ingredienti:

 

1 ananas

4 cucchiai di noce di cocco tritata

1 kg. di gelato al limone

250 gr. di panna montata

4 cucchiai di rum.

 

Preparazione:

 

In delle coppe da gelato sistemate la polpa d'ananas tagliata a cubetti,

sopra mettete qualche cucchiaio di gelato, ricoprite con l'ananas e bagnate con il rum.

Decorate il tutto con la panna e spolverate sopra con la noce di cocco.

rinfrescarsi fa bene .......alla prossima ciao