venerdì 1 giugno 2007

cocktail Ricetta: MARGARITA

Quanti ne hanno sentito parlare ...ma quanti lo sanno preparare?

Ingredienti:


  • 5/10 di tequila

  • 3/10 di cointreau

  • 2/10 di succo di limone


Preparazione:

Preparare nel mixing glass con quattro cubetti di ghiaccio.
Shakerare e versare nella coppetta cocktail fredda precedentemente decorata con
krusta di sale.
Il margarita è un cocktail di bella presentazione, ideale per
aperitivi formali e preferito tendenzialmente da un pubblico femminile
per il suo gusto dolce ma deciso.

giovedì 31 maggio 2007

Cocktail: Boo bod's special

La calura di questi giorni ci farà apprezzare la freschezza
di questo fantastici succhi di frutta che miscelati sapientemente possono dissetare anche le bocche piu arse del web.

 

  Ingredienti:

35% succo d'arancia

35% succo di limone

30% succo d'ananas

  Preparazione:

Riempite shaker per 1/3 di ghiaccio e versate i succhi di frutta.

Agitate vigorosamente lo shaker, aspettate qualche secondo,

ricominciate ad agitare lentamente e servite subito in bicchieri bassi e larghi,

aggiungendo soda, una spruzzata di sciroppo di granatina e guarnendo con frutta di stagione.



buon cocktail a tutti ciao alla prossima.

martedì 29 maggio 2007

Perche si mangia molto piu del neccessario

Se pensate di controllare perfettamente i vostri istinti mangerecci quando fate uno spuntino o vi trovate a tavola, beh, vi sbagliate di grosso.
Esistono, infatti alcuni elementi che determinano la nostra assunzione di cibo e agiscono in noi senza che ce ne accorgiamo.
Ad esempio, se nel ristorante dove ci troviamo suona un determinato tipo di musica abbiamo una probabilità statisticamente maggiore di ordinare un dessert, se la grandezza della confezione è maggiore, mangeremo di più, e ancora, se in un buffet ci sono molte cose, ce ne serviremo di più, se il cucchiaio con cui possiamo servirci è più grande mangeremo di più, ed infine se il nostro commensale mangia molto, mangeremo di più anche noi.

Articolo completo su GialloZAfferano BLOG