L'estate è alle porte con grandi passi e folate di calore intenso si avvicina, pertanto mi fa ricordare che qualche volta ho preparato un bel Gelato esotico
Ingredienti:
1 ananas
4 cucchiai di noce di cocco tritata
1 kg. di gelato al limone
250 gr. di panna montata
4 cucchiai di rum.
Preparazione:
In delle coppe da gelato sistemate la polpa d'ananas tagliata a cubetti,
sopra mettete qualche cucchiaio di gelato, ricoprite con l'ananas e bagnate con il rum.
Decorate il tutto con la panna e spolverate sopra con la noce di cocco.
rinfrescarsi fa bene .......alla prossima ciao
Nessun commento:
Posta un commento