Le capesante gratinate sono una ricetta appartenente soprattutto alla tradizione natalizia e rappresentano un piatto molto semplice da preparare ma allo stesso tempo molto originale e saporito.
Possono rappresentare un ottimo antipasto per una cena importante o, come abbiamo già detto, per il cenone di Natale o Capodanno , dove si va alla ricerca di piatti un po' particolari e diversi dal solito.
La preparazione della ricetta su http://www.giallozafferano.it/ricetta.php?id=126
martedì 5 dicembre 2006
Le capesante gratinate
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